Entrée

Velouté de courgettes à la feta

Après les excès des fêtes de fin d'année enchainés avec la galette des rois, je vous propose une recette light mais savoureuse pour vous aider à tenir vos bonnes résolutions en ce début d'année : un velouté de courgettes à la feta. Une recette facile à réaliser et qui permet de faire le plein de… Lire la suite Velouté de courgettes à la feta

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Dessert, Goûter

Galette des rois à la frangipane

Les chocolats de Noël ne sont pas encore terminés que c'est déjà l'heure de la galette des rois : l'occasion idéale pour tester une nouvelle recette ! Et pour les bonnes résolutions "healthy" 2018, on repassera... 🙂 J'ai l'habitude d'acheter la galettes des rois à la frangipane en boulangerie, mais pour changer un peu cette année… Lire la suite Galette des rois à la frangipane

Goûter

Cookies aux pépites de chocolat noir & lait

Pour ce premier article de l'année, je vous propose comme bien souvent une recette gourmande à base de... chocolat ! Parce que s'il y a bien une chose qui ne change pas malgré les années, c'est ma gourmandise 🙂 J'en profite également pour vous souhaiter une excellente année 2018 remplie de joie, de réussite et… Lire la suite Cookies aux pépites de chocolat noir & lait

Lifestyle

Mes films de Noël incontournables

Dimanche 17 décembre : plus qu’une semaine avant Noël ! Entre les diners de famille, les cadeaux qui s’emplilent sous le sapin, et la demi-tonne de chocolat que je m’apprête à engloutir, mon activité préférée pendant les vacances de Noël est assurément de regarder des comédies romantiques bien emmitouflée dans mon plaid. Une histoire d’amour impossible, des… Lire la suite Mes films de Noël incontournables

Goûter

Cookies chocolat & caramel

Pour eux qui l'ignoraient comme moi, le 4 décembre chaque année nous célébrons le "National Cookie Day". Un oubli que n'a pas manqué de souligner mon collègue Maxime ! Je me suis donc rattrapée avec cette recette de cookies au chocolat & mega chunks de chocolat au caramel. Impossible de résister à leur pâte fondante… Lire la suite Cookies chocolat & caramel

Goûter, Petit déjeuner

Cake marbré choco-banane

Le cake marbré, c'est la valeur sûre du petit déjeuner qui nous ramène droit en enfance. Super moelleux et au bon goût de chocolat, accompagné d'une boisson chaude et d'un fruit, c'est l'un de mes petits dej préférés. J'étais partie pour préparer un cake marbré classique, quand je me suis rendue compte qu'il me restait… Lire la suite Cake marbré choco-banane

Plat

Courgettes rondes farcies au chèvre & bacon

La courgette, c'est sûrement l'un de mes légumes préférés. Alors quand je tombe sur des courgettes rondes super mignonnes au marché, je les achète sans trop savoir ce que je vais bien pouvoir en faire ! Un petit tour sur les blogs culinaires me permet de découvrir qu'elle se préparent le plus souvent au four,… Lire la suite Courgettes rondes farcies au chèvre & bacon

Bonnes adresses Toulouse

Le Petit Magre | Toulouse

Il y a des rituels que j'adore le week end, et parmi ceux-là, mon préféré est indéniablement : bruncher ! Que ce soit en famille ou entre copines, le brunch est devenu mon moment de détente incontournable du week end. C'est l'occasion idéale de se retrouver en bonne compagnie et de se régaler d'un repas… Lire la suite Le Petit Magre | Toulouse

Dessert, Goûter

Brookie

Attention : bombe calorique en vue !! Je vous propose aujourd’hui une recette pas du tout healthy mais absolument irrésistible : le brookie.  Tout droit venu des Etats Unis, le brookie se compose d’une base de brownie fondante recouverte de pâte à cookie délicieusement croustillante. Le meilleur des deux mondes ? En tout cas, la… Lire la suite Brookie

Apéro, Entrée

Cake courgette, feta & lardons

Je vous propose aujourd’hui une recette de cake salé originale, qui trouvera facilement sa place sur votre table à l’heure de l’apéro par exemple.  J’aime beaucoup essayer toutes sortes de recettes de cakes salés, c’est facile à faire et super pratique à emporter à l’heure du déjeuner. Une ou deux tranches accompagnées de salade verte,… Lire la suite Cake courgette, feta & lardons