Desserts

Crumble aux poires & chocolat 

Le crumble est le dessert idéal pour un dîner improvisé :  hyper facile à préparer et le résultat est toujours délicieux. Voici donc la recette du crumble poire-chocolat, mon association gourmande préférée. Le côté fondant des poires et du chocolat allié au croustillant de la pâte à crumble encore chaude, c'est irrésistible ! Ingrédients pour 6 personnes… Lire la suite Crumble aux poires & chocolat 

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Moelleux aux poires & amandes

Je vous propose aujourd'hui une recette pleine de douceur avec ce gâteau moelleux aux poires & amandes. Une recette toute simple qui sent bon les goûters de notre enfance et qui nous promet un réveil en tendresse. J'aime beaucoup l'alliance de l'amande et des poires, ainsi le moelleux apporté par la poudre d'amandes et le… Lire la suite Moelleux aux poires & amandes

Desserts

Crumble pomme-poire & chocolat

Le crumble est une recette facile et quasiment inratable que j'adore décliner selon les saisons. Je dois bien reconnaitre que les fruits d'hiver me font moins envie que les fruits d'été, mais le crumble est une bonne façon de les consommer de façon un peu plus sexy ! Et puisque la saison des pommes bat… Lire la suite Crumble pomme-poire & chocolat

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Gâteau poires & pépites de chocolat

Je reviens aujourd'hui avec une recette gourmande, parfaite en cette après-midi d'automne : un gâteau moelleux aux poires & pépites de chocolat noir. Après une opération des dents de sagesse qui m'a contrainte à manger de la purée et des glaces pendant 3 jours, j'avais envie d'un peu de réconfort... Je me suis donc mise… Lire la suite Gâteau poires & pépites de chocolat