Tarte aux pommes

Une recette facile de la classique tarte aux pommes sur lit de compote. Délicieuse tiède comme froide, avec une boule de glace ou de la chantilly pour les plus gourmands, c'est une recette qui marche à tous les coups pour un repas de famille. Je vous propose ici une recette de pâte sucrée, mais vous…

Tartes aux pommes & amandes

La tarte aux pommes ce n'est généralement pas trop mon truc. Trop plate, pas assez de goût, trop sèche... Alors quand je tombe sur une recette de tarte aux pommes & amandes, je suis séduite ! Sur le principe de la tarte amandine, cette recette se compose d'une pâte sablée croustillante, d'un appareil à l'amande…

Apple pie aux fruits rouges

L'apple pie, c'est la tarte américaine par excellence, le dessert familial servit le dimanche midi. Notamment rendue célèbre par le film - au goût douteux - American Pie, je vous propose aujourd'hui de la déguster de façon un peu plus traditionnelle 😉 Pour cette recette, j'ai rajouté quelques fruits rouges surgelés que j'avais dans le congélateur…