Pâtes & Riz

Cannelloni ricotta & épinards

Les cannelloni sont de gros cylindres de pâtes typiques de la cuisine italienne, qui sont traditionnellement fourrés à la viande ou aux légumes. Leur préparation est similaire à celle des lasagnes, mais j'apprécie l'effet visuel des cannelloni. Je vous propose aujourd'hui une version de cannelloni fourrés à la ricotta & épinards, parfait pour les végétariens… Lire la suite Cannelloni ricotta & épinards

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