Gâteaux & Cakes

Banana bread

Le banana bread, c'est un incontournable à l'heure du petit déjeuner ou du brunch. Alors ce matin quand j'ai aperçu les bananes trop mûres dans ma panière à fruits, je n'ai pas hésité une seconde : épluchage des bananes, enfarinage de ma cuisine, et régalade au petit déjeuner ! Je vous avais déjà proposé une… Lire la suite Banana bread

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Gâteaux & Cakes

Gâteau au chocolat & poires sous son crumble

C'est à l'occasion d'un apéro dinatoire entre copains - fans de chocolat - que j'ai innové avec cette recette de gâteau au chocolat & poires sous son crumble. Une recette appréciée grâce à son côté moelleux et fort en chocolat, adoucit par les poires. Le crumble sur le dessus du gâteau ajoute un petit côté… Lire la suite Gâteau au chocolat & poires sous son crumble

Gâteaux & Cakes

Zebra cake

Après le cake marbré façon Savane et le cake marbré choco-banane, je vous propose une recette de gâteau zébré extra moelleux.La recette est très similaire à celle d'un cake marbré, mais l'esthétique fait toute la différence : des belles rayures à l'intérieur du gâteau pour un effet sauvage à l'heure du goûter !Ingrédients :  250ml d’huile neutre 250g… Lire la suite Zebra cake

Gâteaux & Cakes

Gâteau fondant aux pommes

Le gâteau aux pommes est un incontournable des recettes familiales qui régale les petits comme les grands.  Personnellement, j'aime le déguster au petit déjeuner accompagné d'un thé et d'un yaourt, mais il peut très bien être proposé tiède accompagné d'une boule de glace vanille pour un dessert gourmand. Dans cette recette, j'ai diminué la dose… Lire la suite Gâteau fondant aux pommes

Gâteaux & Cakes

Cake marbré façon Savane®

Hier soir après une grosse journée au boulot, une envie soudaine de marbré au chocolat m'a prise ! Et parce qu'il n'y a pas de meilleur réconfort qu'une bonne dose de chocolat, je me suis mise aux fourneaux en rentrant. Je ne sais pas si c'est l'effet thérapeutique de la cuisine, ou la bonne odeur… Lire la suite Cake marbré façon Savane®

Gâteaux & Cakes

Cake marbré choco-banane

Le cake marbré, c'est la valeur sûre du petit déjeuner qui nous ramène droit en enfance. Super moelleux et au bon goût de chocolat, accompagné d'une boisson chaude et d'un fruit, c'est l'un de mes petits dej préférés. J'étais partie pour préparer un cake marbré classique, quand je me suis rendue compte qu'il me restait… Lire la suite Cake marbré choco-banane

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Brookie

Attention : bombe calorique en vue !! Je vous propose aujourd’hui une recette pas du tout healthy mais absolument irrésistible : le brookie.  Tout droit venu des Etats Unis, le brookie se compose d’une base de brownie fondante recouverte de pâte à cookie délicieusement croustillante. Le meilleur des deux mondes ? En tout cas, la… Lire la suite Brookie

Gâteaux & Cakes

Gâteau poires & pépites de chocolat

Je reviens aujourd'hui avec une recette gourmande, parfaite en cette après-midi d'automne : un gâteau moelleux aux poires & pépites de chocolat noir. Après une opération des dents de sagesse qui m'a contrainte à manger de la purée et des glaces pendant 3 jours, j'avais envie d'un peu de réconfort... Je me suis donc mise… Lire la suite Gâteau poires & pépites de chocolat

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Muffins gourmands à la banane

Le petit déjeuner, c'est l'un de mes repas préférés. Il n'est pas rare que même en semaine, je prenne le temps de manger un bon petit déjeuner pour bien commencer la journée : des pancakes, un smoothie bol, des oeufs avec des toasts... Les possibilités sont infinies. Pour les matins pressés, j'ai préparé à l'avance dimanche… Lire la suite Muffins gourmands à la banane

Muffins

Muffins vanille au coeur chocolat

Si vous êtes à la recherche d’un en-cas gourmand facile et rapide à réaliser, alors ne cherchez plus, ces muffins au coeur de chocolat sont faits pour vous ! La recette est celle d'un muffin traditionnel auquel j'ai incorporé quelques goûtes d'arôme de vanille, et dans lequel j'ai glissé un carré de chocolat au lait.… Lire la suite Muffins vanille au coeur chocolat