Gâteaux & Cakes

Brownie marbré au chocolat & peanut butter

On ne présente plus le brownie, ce gâteau américain à base de chocolat, de beaucoup de beurre et de noix concassées qui fait fondre les petits et les grands à l'heure du goûter. En tant que grande fan de chocolat, le brownie est pour moi une valeur sûre ! J'adore son côté fondant à l'intérieur… Lire la suite Brownie marbré au chocolat & peanut butter

Publicités
Gâteaux & Cakes

Brownie au chocolat & framboises

Je vous propose aujourd’hui une recette de brownie au chocolat & framboises. Le mariage chocolat-framboise fonctionne parfaitement, la fraicheur du fruit venant balancer la puissance du chocolat noir. Ce brownie est fort en chocolat, fruité et super fondant : tout ce qu’on aime ! Surveillez-bien le temps de cuisson : pour une texture fondante, la pointe du… Lire la suite Brownie au chocolat & framboises

Gâteaux & Cakes

Brookie

Attention : bombe calorique en vue !! Je vous propose aujourd’hui une recette pas du tout healthy mais absolument irrésistible : le brookie.  Tout droit venu des Etats Unis, le brookie se compose d’une base de brownie fondante recouverte de pâte à cookie délicieusement croustillante. Le meilleur des deux mondes ? En tout cas, la… Lire la suite Brookie

Gâteaux & Cakes

Brownie choco-noisette

A l'occasion de l'anniversaire d'un ami, j'ai réalisé un brownie fondant au chocolat et éclats de noisettes. Rapide à faire et quasiment inratable, ce gâteau traditionnel américain séduira les amoureux de chocolat avec sa texture fondante et son goût fort en cacao.  Ce que j'aime le plus dans cette recette, c'est glisser des noisettes ou… Lire la suite Brownie choco-noisette

Gâteaux & Cakes

Brownie aux Oreo®

Le brownie, c'est LA recette des amoureux de chocolat, et pourtant, je n'en avais pas encore proposé sur le blog. Pour faire plaisir à mon fan d'Oreo®, j'ai remplacé les noix par des éclats du célèbre biscuit américain pour vous proposer un brownie aux Oreo®. Et le résultat est plutôt réussi 🙂 Les Oreo® apportent un côté esthétique… Lire la suite Brownie aux Oreo®