Gratins

Crumble de potiron & bacon au parmesan

Je vous présente aujourd'hui un joli plat coloré à base de potiron et de crumble salé au parmesan. Le  crumble ne se décline pas seulement en version sucrée, il agrémente très bien les légumes également. J'ai relevé le plat avec des dés de bacon, pour apporter une touche gourmande. Le moelleux du potiron contraste parfaitement… Lire la suite Crumble de potiron & bacon au parmesan

Publicités
Légumes & Accompagnement

Courgettes rondes farcies au chèvre & bacon

La courgette, c'est sûrement l'un de mes légumes préférés. Alors quand je tombe sur des courgettes rondes super mignonnes au marché, je les achète sans trop savoir ce que je vais bien pouvoir en faire ! Un petit tour sur les blogs culinaires me permet de découvrir qu'elle se préparent le plus souvent au four,… Lire la suite Courgettes rondes farcies au chèvre & bacon

Cakes salés

Cake aux asperges & bacon

Le cake salé, c'est un classique dont on ne se lasse pas. Déclinable à l'infini, la recette de base se transforme au gré des saisons et des envies. Je vous propose aujourd'hui une recette rapide et conviviale, à base d'asperges vertes et de bacon. Le parfum de l'asperge ressort parfaitement dans ce cake relevé par… Lire la suite Cake aux asperges & bacon