Goûter, Petit déjeuner

Gaufres healthy aux flocons d’avoine

On est d'accord, le dimanche est le jour idéal pour déguster des gaufres au petit déjeuner. Ce matin, l'envie m'a prise d'en préparer mais n'ayant plus d'oeufs dans le frigo, j'ai du improviser une nouvelle recette. J'ai donc retiré les oeufs de la recette traditionnelle, ajouté des flocons d'avoine pour leur donner un côté rassasiant,… Lire la suite Gaufres healthy aux flocons d’avoine

Petit déjeuner

Madeleines à la vanille

Les madeleines sont un grand classique de la pâtisserie et de nos goûters d'enfance. Avec leur bon goût de vanille, leur coeur fondant et leur format de poche, on en ferait qu'une bouchée ! Et pourtant, je n'avais jamais fait de madeleines jusque là ! J'ai profité d'une virée shopping pour acheter un moule en… Lire la suite Madeleines à la vanille

Goûter, Petit déjeuner

Banana bread

Le banana bread, c'est un incontournable à l'heure du petit déjeuner ou du brunch. Alors ce matin quand j'ai aperçu les bananes trop mûres dans ma panière à fruits, je n'ai pas hésité une seconde : épluchage des bananes, enfarinage de ma cuisine, et régalade au petit déjeuner ! Je vous avais déjà proposé une… Lire la suite Banana bread

Goûter, Petit déjeuner

Muffins aux framboises façon crumble

S'il y a bien un fruit dont je raffole, été comme hiver, ce sont les framboises. Depuis que j'ai découvert les framboises surgelées, je me fais plaisir à en consommer toute l'année. J'en glisse quelques unes dans mon granola bowl, je fais le plein d'énergie avec des smoothies banane-framboise... et je régale mes collègues avec… Lire la suite Muffins aux framboises façon crumble

Goûter, Petit déjeuner

American muffin aux pépites de chocolat

Le muffin aux pépites de chocolat, c'est un classique à l'heure du goûter ou pour le petit déjeuner. Rapides à faire et faciles à emporter avec leur format individuel, c'est mon petit péché mignon du matin. J'ai longtemps cherché la recette "parfaite", et c'est sur le blog de Il était une fois la pâtisserie que j'ai… Lire la suite American muffin aux pépites de chocolat

Goûter, Petit déjeuner

Zebra cake

Après le cake marbré façon Savane et le cake marbré choco-banane, je vous propose une recette de gâteau zébré extra moelleux.La recette est très similaire à celle d'un cake marbré, mais l'esthétique fait toute la différence : des belles rayures à l'intérieur du gâteau pour un effet sauvage à l'heure du goûter !Ingrédients :  250ml d’huile neutre 250g… Lire la suite Zebra cake

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Cake marbré façon Savane®

Hier soir après une grosse journée au boulot, une envie soudaine de marbré au chocolat m'a prise ! Et parce qu'il n'y a pas de meilleur réconfort qu'une bonne dose de chocolat, je me suis mise aux fourneaux en rentrant. Je ne sais pas si c'est l'effet thérapeutique de la cuisine, ou la bonne odeur… Lire la suite Cake marbré façon Savane®

Petit déjeuner

Pancakes banane & pépites de chocolat

Le dimanche matin, c'est pancakes ! Et pour changer de la recette traditionnelle, j'ai troqué l'oeuf contre une banane bien mûre et ajouté des pépites de chocolat. Résultat ? Des pancakes bien moelleux, nourrissants, et super parfumés grâce au goût de la banane et des pépites de chocolat. Petit conseil : dégustez ces pancakes encore… Lire la suite Pancakes banane & pépites de chocolat

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Banana bread aux noix de pécan & sirop d’érable

Encore une recette de banana bread ?! Eh oui, il s'agit de l'une de mes gourmandises préférées à l'heure du petit déjeuner ! Je vous propose donc une nouvelle recette agrémentée de noix de pécan & sirop d'érable. Ce que j'apprécie particulièrement avec les banana bread, c'est qu'il ont toujours une texture bien  moelleuse. Le… Lire la suite Banana bread aux noix de pécan & sirop d’érable

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Cake marbré choco-banane

Le cake marbré, c'est la valeur sûre du petit déjeuner qui nous ramène droit en enfance. Super moelleux et au bon goût de chocolat, accompagné d'une boisson chaude et d'un fruit, c'est l'un de mes petits dej préférés. J'étais partie pour préparer un cake marbré classique, quand je me suis rendue compte qu'il me restait… Lire la suite Cake marbré choco-banane